Статья о том, какие части деревьев можно употреблять в пищу и какие пользы они могут принести. Рассказывается о том, что съедобными являются не сами деревья, а их отдельные составные части, такие как шишки, желуди, заболонь и т.д. У березы можно употреблять почки и молодые листья, а у полярной ивы - практически вся растительность.